Cipolline al forno

Queste cipolline al forno sono un contorno veloce da fare, ma dal sapore dolce e saporito ideale per accompagnare qualsiasi pietanza!

Ingredienti per 4 persone:                                                Tempo di preparazione: 20'
1 kg di cipolle bianche piccoline                                           Tempo di cottura: 40'
10 pomodorini rossi
2 cucchiai di olio
1 bicchiere di vino bianco o brodo vegetale
sale, pepe, origano

Preparazione:
Sbucciate e pulite le cipolle, lavate e tagliate a metà i pomodorini e disponeteli  in una teglia foderata con carta forno, aggiungete sale, pepe, origano, l'olio e il bicchiere di vino bianco o brodo vegetale e infornate in forno preriscaldato a  200° per 30' - 40' finché diventeranno morbide e rosolate.
Sono ottime sia calde che tiepide!