molto diverso dal solito!
Ingredienti:
2 fette di pane in cassetta
1 spicchio di aglio piccolo (anche in polvere)
10 nocciole
1 cucchiaio di olio
4 cucchiai di aceto di mele
1 cucchiaio di acqua
sale e pepe
Preparazione:
Nel mixer mettete le nocciole con il pane in cassetta, il sale, il pepe e frullate bene.
Versate tutto in una ciotola e aggiungete l'olio, l'aceto e l'acqua mescolate bene fino ad ottenere una salsa cremosa.
Ora condite le verdure al vapore e perché no anche una bella bistecca! (vedi foto)
Vi assicuro che è molto gustosa, appetitosa e anche insolita!
Nessun commento:
Posta un commento